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Il 15 gennaio quattro ristoranti di Cagliari in concorso con Alessandro Borghese

Alessandro Borghese
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Alessandro Borghese di nuovo in Sardegna sul canale satellitare Sky Uno alle 21.15 con il “miglior ristorante di nuova generazione”.
A sfidarsi per il titolo al concorso condotto dal figlio dell’attrice Barbara Bouchet sono infatti Osteria Kobuta  con lo chef Riccardo Porceddu in via Sardegna,  Josto   di Pierluigi Fais in via Sassari,  Niu Restaurant  di Natalia Corona nel Corso Vittorio Emanuele II e  Su Cumbidu  di Gian Michele Dedoni in via Napoli.
Al piatto più tradizionale della cucina del Capoluogo e della Sardegna Alessandro Borghese assegnerà il suo bonus.

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Gian Luigi Pala

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