Arte e manualità al centro delle “Le vie del pane”, un laboratorio sulla lavorazione e realizzazione della “pasta dura tenutosi ieri mattina a Samassi. Nell’ oratorio San Giovanni Bosco, dopo i saluti del presidente della proloco Gian Paolo Manca, il funzionario dell’agenzia Laore Gerardo Piras ha presentato il suo libro “Missi e Arrimissi” e si è poi ha illustrato la lavorazione del pane “Coccoi”, passando dalla teoria alla pratica: le partecipanti si sono cimentate nella realizzazione del pane.