Attualità

Manuel Sanna, un arburese nel Team di Luna Rossa: “Pronti per la finale dell’America’s Cup”

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di Gianni Vacca
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Luna Rossa, il sogno continua: con uno schiacciante 7-1 supera i britannici della Team lneos UK  vince la Prada Cup e ora spera nel colpaccio della finale  dove a partire dal 6 marzo contenderà ai padroni di casa dell’ Emirates Team New Zeland la prestigiosa America’s Cup, la regata velica più antica e importante al mondo.
In questa straordinaria avventura iniziata per Luna Rossa nell’ottobre del 2019 al Molo Ichnusa di Cagliari la Sardegna,  con ben 14 sardi impegnati,  gioca un ruolo fondamentale. Tra questi l’arburese Manuel Sanna 37 anni responsabile di cucina del Team. La distanza che ci separa dalla Nuova Zelanda, circa 18 mila km, e la differenza di 10 ore nel fuso orario  non sono un problema, la disponibilità di Manuel a trasferirci parte delle emozioni da lui vissute in questi giorni è immediata e totale:  «Bellissime regate con un ottimo e schiacciante risultato finale, 7-1. Una vittoria storica e prestigiosa  che ci permette per la terza volta nella storia di questa regata velica di portare in Italia la Prada Cup. Il mio rapporto personale con il Team Luna Rossa –  continua Manuel – è iniziato a Cagliari il 15 marzo del 2018 con la firma di un contratto quale responsabile cucina del Team Luna Rossa. Mi occupo di redigere il menù, ordinazione dei prodotti e preparazione pasti in collaborazione con la mia squadra cucina».
Pur in assenza del contatto diretto l’emozione di Manuel Sanna traspare fortissima: «Tutti i giorni affronto questa esperienza unica con determinazione , positività e voglia di fare bene il mio lavoro. L’umore del Team in questo momento con la vittoria ottenuta nella Prada Cup è indescrivibile. Vedere sventolare la bandiera dei Quattro Mori nella baia di Hauraki è un’emozione fortissima.

Cagliari Molo Ichnusa 30 ottobre 2019, battesimo ufficiale Luna Rossa, Manuel con papà Giuseppe e mamma Rosaria

Tanta l’emozione e tanta la voglia e la carica per arrivare pronti alla difficilissima finale che ci attende con i padroni di casa del Team Emirates Team New Zeland». Infine dal suo profilo  social  la particolare affettuosa dedica di Manuel  per questa straordinaria impresa: « Una bellissima vittoria dedicata interamente ai miei genitori,  con un abbraccio fortissimo e carico d’affetto a mamma Rosaria per  poi indirizzare lo sguardo verso il cielo, al mio caro papà Giuseppe che non è più con noi».
Buona fortuna Luna Rossa, buona fortuna Manuel, buon vento vi accompagni.

 

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