Sul prezzo del latte c’è ancora un rinvio. La riunione tenuta ieri è stata aggiornata alla settimana prossima ma ha permesso tuttavia di registrare la disponibilità degli industriali del latte e del mondo cooperativistico a valutare una possibile intesa che ancori il prezzo del latte a un prezzo di riferimento del listino di Milano sul prezzo del Pecorino romano.
Al “Tavolo del Latte” convocato a Cagliari dall’Assessorato dell’Agricoltura erano presenti l’Assessore dell’Agricoltura e i rappresentanti di Oilos, Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Agci Sardegna, Confcooperative, Legacoop, Confindustria, Cooperativa Allevatori Ovini, Consorzio Tutela Pecorino Romano, Consorzio Tutela Pecorino Sardo, Consorzio Tutela Fiore Sardo, Banco di Sardegna, Sfirs, Fidicoop e Aspi.
Dall’incontro è emersa piena condivisione sulla quasi totalità degli articoli contenuti nell’accordo in discussione. Resta però ancora da definire soltanto la parte che riguarda il prezzo del latte e tutti sanno che la questione principale della discussione è proprio lì.
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