Economia & Lavoro

Villacidro, premio nazionale “Oil the best” per l’azienda “Masoni Becciu” e al Comune

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di Gian Luigi Pittau
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Ancora un prestigioso riconoscimento per l’azienda villacidrese Masoni Becciu di Valentina Deidda e del marito Nicola Solinas, che insieme al Comune di Villacidro, sono stati premiati a Siena.

Il premio “Oil the best” è un’onorificenza assegnata all’azienda villacidrese per i numerosi premi vinti in questi anni ed è stato consegnato durante una cerimonia nel complesso Museale del Santa Maria della Scala ed è stato assegnato per il 25° anniversario dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio. In particolare è stata consegnata all’azienda Masoni Becciu una riproduzione in cristallo del simbolo dell’Associazione mentre una pergamena è stata consegnata per la città di Villacidro (una delle Città dell’Olio) ed è stata ritirata dall’assessore all’agricoltura Marco Deidda.

In pochi anni l’azienda Masoni Becciu è passata da 7 a 25 ettari con 5mila piante di olivo ottenendo grandi riconoscimenti nazionali e internazionali per la qualità dell’olio. Valentina Deidda e il marito Nicola Solinas, sono due agronomi convinti che lo sviluppo del Medio Campidano passi per l’agricoltura e per le produzioni di qualità come quella dell’olio.

PRESTIGIOSI RICONOSCIMENTI   Nella motivazione del premio si rimarca l’intento di “dare risalto alle tante eccellenze produttive esistenti nel nostro Paese, ed in particolare nelle nostre Città dell’Olio, dando un riconoscimento a quelle aziende che hanno visto riconosciuta la loro qualità produttiva partecipando al più importante Concorso nazionale sugli oli evo italiani ovvero, l’Ercole Olivario”. Nicola Solinas ha voluto dedicare il premio insignito all’eccellenza prodotta dalla sua azienda “a tutto il nostro territorio e a tutta la Sardegna, la nostra stupenda isola”.

Alla cerimonia hanno partecipato i presidenti delle camere di commercio regionali, una rappresentanza regionale sarda e il sottosegretario al Ministero dei Beni Culturali e Turismo Lorenza Bonaccorsi. La manifestazione si è conclusa con il saluto del ministro delle politiche agricole Teresa Bellanova.

Così l’azienda “Masoni Becciu” si conferma tra le migliori al mondo ottenendo il massimo riconoscimento con due extragold, mentre nel 2009 è stato ottenuto anche il titolo di miglior olio biologico al mondo. Ormai non si contano più i premi tra i riconoscimenti nazionali ed internazionali.

 LA STORIA  L’azienda in otto anni è passata da poco meno di 6 ettari ai 25 ettari in produzione attuali tutti in irriguo, con ben 5000 piante, aumentandone in maniera importante la propria produzione. Gli uliveti (irrigati) si trovano a Villacidro in un clima ideale tra le località di “Seddanus”, “Corte Margiani”, “Corte Cerbu” e “Orifiorincas” con una produzione annua che in media è di 15mila litri che vanno da un prezzo di 12 euro al litro fino ad arrivare a 18: «Esportiamo in Olanda, Danimarca, Germania, Svizzera e Austria, nei migliori ristoranti stellati in Italia e in Sardegna e nei negozi altamente specializzati. Da diversi anni lavoriamo sul venduto, per questo preferiamo fare i produttori e non i commercianti, questa politica basata sul prodotto di altissima qualità, sta dando i suoi frutti gratificando il nostro impegno nel settore, che ci ha permesso questa crescita aziendale. La nostra produzione viene prenotata già l’anno precedente».

A TAVOLA CON VISSANI  Dopo tutti questi successi, l’azienda è stata scelta tempo fa dal ristorante di Gianfranco Vissani in Umbria per la manifestazione Olivia, un capitolo della ristorazione dedicato ai grandi oli extravergini, dove l’olio sardo si è reso protagonista con i piatti preparati dal grande chef.

GRANDI OPPORTUNITÀ   Villacidro, insieme a Gonnosfanadiga, ha una potenzialità molto elevata nel settore olivicolo: «Dobbiamo prendere coraggio e scommettere sull’olivo che  può essere importante sbocco lavorativo, in un momento di crisi come questo. Nella nostra azienda – affermano i due coniugi agronomi – lavorano otto stagionali, due fissi e due unità familiari».

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