Villanovaforru, presentazione dello studio dei grani storici della Sardegna

Sabato 15 febbraio, alle 17,30, nel Civico Museo Archeologico Genna Maria sarà presentato lo studio dei grani storici della Sardegna, “Trigu”. L’indagine etimologica e naturalistica condotta da Veronica Atzei e Francesco Mascia documenta 134 denominazioni diverse per identificare i grani storici della Sardegna. L’opera descrive, attraverso schede di semplice lettura, i caratteri delle varietà del grano sardo dal punto di vista linguistico e naturalistico. Attraverso questa testimonianza gli autori ci invitano a conoscere la straordinaria testimonianza identitaria fornita dalla sopravvivenza di queste varietà locali. Interverranno alla presentazione Maurizio Onnis (sindaco di Villanovaforru), Veronica Atzei e Francesco Mascia (autori del testo), Cristiano Pontecorvo (botanico); modera Giacomo Paglietti (direttore del Museo Civico Archeologico “Genna Maria”).